お弁当のすき間に☆チーズinプチトマト♪
http://cookpad.com/recipe/1826340
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プチトマトのヘタを
取り、反対側を
3~4mm程度切ります。
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スプーンで中身をくり抜きます。
くり抜いた中身はモッタイナイので捨てないで下さいね。
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こんな感じになります。
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そのままでもいいですが、真ん中の所に包丁を入れて取り除くと、チーズが沢山入ります。
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取り除いたところです。
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プロセスチーズ、我が家はいつもコレを使っています。
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耐熱ボールに細かくちぎって入れます。
これより小さい方がいいです。
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牛乳、小匙1弱を入れます。牛乳の入れ過ぎは固まらないので、注意して入れてくださいね!
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8を電子レンジ500w
で15~30秒温めます。まわりがふつふつする位までです。レンジのかけ過ぎに注意してくださいね。
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温まったら2で使ったスプーンで手早くかき混ぜチーズを溶かし、プチトマトに入れてください。入る位の塊はOKです。
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チーズを入れたら、バジルやパセリ、切り取った蓋(中はくり抜く)などで飾ってみてくださいね。
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くり抜いた中身は耐熱ボールに入れて食べてくださいね(モッタイナイので・笑)
チーズとトマトです♪
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お弁当に入れたところです。
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右側に入ってます
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2013.04.05皆様のつくレポのおかげで話題のレシピ入りしました♪
ありがとうございます!
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2013.11.11ヤフーTOPに「お弁当箱の隙間を埋める一品」として掲載されました♪沢山ご覧頂きありがとうございます!
コツ・ポイント
8 で牛乳を入れ過ぎないでくださいね。電子レンジはかけ過ぎると水分が飛び過ぎてしまいます。熱々でなくともチーズはとけますので大丈夫です。
トマトに入れるとそれ程時間をおかずとも固まります。
トマトに入れるとそれ程時間をおかずとも固まります。
このレシピの生い立ち
お弁当のプチトマトがちょっと苦手な娘のために、大好きなチーズを入れてみました。今では毎日入れて!と言われてます。