うどんです。
見た目ではわかりませんが…
胡麻油とニンニクを使いました!
超簡単で
間違いなく美味しく作れる
そして短時間で!
作り方(大雑把ですいません)
①フライパンに胡麻油を大さじ1とニンニク一片みじん切りしたのを弱火で炒める
②ニンニクに色がついたらお玉一杯のお湯(水でも可)をいれ混ぜ合わせる
③うどんの麺を入れソースに絡ませ軽く塩をふり、旨味調味料(ハイミーとか味の素とか昆布茶)をひとつまみ加え絡めて出来上がり!
味はペペロンチーノのうどんバージョンですが、胡麻油で作ったのがコリ厨風!
胡麻油の香りが食欲をそそりますねー